В Нидерландах лакрица пользуется невероятной популярностью. Согласно статистике, каждый год жители страны потребляют около 32 миллионов килограммов этого черного лакомства.
Лакрицу в Нидерландах иногда называют “черным золотом”, а местное название для нее — “drop”. Многие жители считают, что создатель лакрицы заслуживает свой памятник в Амстердаме, хотя, к сожалению, история не сохранила его имя.
В стране можно найти лакрицу самых разных вкусов, и выбор постоянно расширяется. Есть сладкая и соленая лакрица, с добавлением меда или мяты, а также с нотками кокоса. Разнообразие форм этого лакомства также поражает воображение — производители предлагают конфеты в виде всевозможных фигурок.
Стоит упомянуть, что лакрица не всегда приходится по вкусу туристам, но большинство нидерландцев ее обожают. Если вам в Нидерландах предложат попробовать конфетку в форме мишки или кошечки из “черного золота”, лучше принять предложение. Это будет проявлением уважения к местным традициям и гостеприимству.