Ошибка в проставлении запятой стала причиной любви морячка Попая к шпинату

История о неправильных данных о содержании железа в шпинате, которая повлияла на его репутацию в качестве “суперфуда”, удивительна и удостоверяет нас в том, что ошибки могут быть сделаны, и не всегда могут быть своевременно исправлены.
Железо играет важную роль в нашем организме, и понимание того, сколько его содержится в разных продуктах, помогает нам составить балансированное рацион питания. Поэтому даже одна ошибка в измерениях может привести к неправильным выводам о питательной ценности продукта.
В 1870 году немецкий учёный Эрих фон Вольф измерял содержание железа в различных овощах. Когда он переписывал данные из своего блокнота, то случайно промахнулся с запятой. Он записал, что в 100 г шпината содержится 35 мг железа, вместо 3,5 мг.
Тем не менее, несмотря на исправление допущенной ошибки с запятой спустя полвека в в 1937 году, миф о шпинате как источнике высокого содержания железа все еще живет в сознании многих людей. Это хороший пример того, как непроверенная информация может стать популярным заблуждением. Рекомендуется всегда проверять источники и делать собственные исследования перед тем, как принимать какие-либо данные как факты.

Поделиться этим с друзьями

Случайные факты

Валюта Кореи (Южной Кореи) – южнокорейская вона
Интересные факты

Валюта Кореи (Южной Кореи) – южнокорейская вона

Наверное, вы задавались вопросом – какая валюта в Корее (Южная Корея) или какие деньги в Корее (Южная Корея)? Ответ на него очевиден – валютой Кореи (Южная Корея) является южнокорейская вона. Она является денежной единицей Кореи […]

Интересные факты

Официальным языком Азербайджана является азербайджанский

Официальный язык Азербайджана нашел свое закрепление в Конституции государства. Официальным языком Азербайджана является азербайджанский. Таким образом, отвечая на вопрос, на каком языке говорят в Азербайджане, уверенно можете отвечать, что на азербайджанском. Аналогичным будет и ответ […]

Интересные факты

Живописный язык природы: Тайна звуков песка

Песок — не просто рассыпчатый материал, который мы привыкли видеть на пляжах и в пустынях. Он скрывает в себе одну из самых удивительных загадок природы — способность издавать звуки. На определенных песчаных дюнах по всему […]

Интересные факты

Главой государства Антигуа и Барбуда является монарх Великобритании

С момента открытия европейцами и до обретения независимости в 1981 году Антигуа и Барбуда находились под управлением Великобритании. В настоящее время официальным главой независимого государства Антигуа и Барбуда является правящий монарх Великобритании, который представлен здесь […]

Культуру чаепития в Англию завезла португальская принцесса
Интересные факты

Культуру чаепития в Англию завезла португальская принцесса

Чаепитие — неотъемлемая часть британской культуры, но мало кто знает, что эта традиция уходит корнями в XVII век и связана с португальской принцессой Екатериной Брагансской. Когда она вышла замуж за английского монарха Карла II, принцесса […]